1.1[每日销售]：每日销售为每个自然日生成的数据报表，主要涉及营业金额、到店人数、订单状况、优惠情况几个部分。
通过点击"选择日期"选择对应的日期，点击"生成"则自动出现相关数据报表。点击右上方"打印机"标志，可以通过设置好的打印机打印出对应报表。点击右上方"放大镜"，可收起放出时间选择框。点击"<"和">"按钮可以切换前后一天的报表。

1.2[销售汇总]：销售汇总为一段时间内的数据报表，其数据格式与"每日报表"一致，操作方式与"每日报表"也一致，其优点是可以随意选择时间维度。

1.3[时段统计]：时段统计的目的为统计一个时间阶段内每日内一段时间的销售数据情况。首先选择"开始日期"和"结束日期"，再选择要查询的每日的时间段，即"开始时刻"和"结束时刻"。此处有三个便捷选择按钮："中午"、"傍晚"、"夜宵"，分别对应三个时间段："11:30-13:30"、"17:00-20:00"、"21:30-23:59"。选择完毕后点击"生成"，即可生成所需报表。

1.4[品类销售]：品类销售可以查询阶段内某类菜品的销售情况。首先点击时间选择框选择时间段，再点击"菜品类别"按钮，跳转"选择品类"界面，选择需要查询的菜品品类后点击右上角"完成"按钮。此时点击"生成"按钮则出现所需报表。生成列表中左侧为"已销售"情况，右侧为"未销售"情况。

1.5[菜品销售]：菜品销售可以查询阶段内所有菜品的销售情况。首先点击时间选择框选择所需查询的时间维度，点击"生成"则出现所需列表。